Ruta de la Yerba Mate

La ruta de la yerba mate es el camino que une a Los Esteros del Iberá con las Misiones Jesuíticas. Esta oferta  forma parte de la gastronomía regional y que es utilizada en diferentes recetas, desde tragos, dulces y  hasta helados. Su producción es compartida con la provincia de Misiones,  conformando entre ambas “La ruta de la Yerba Mate”.

En dicha ruta, es posible disfrutar y apreciar el proceso de elaboración de la yerba mate. Gracias a los diferentes productores y establecimientos, ofrecen la oportunidad de visitar y conocer su historia y  la variedad de sus productos.