📅 Fecha: 11 de julio de 2026
📍 Lugar: Paseo Costero “Papa Francisco”, Santo Tomé, Corrientes

La ciudad de Santo Tomé celebrará la 8.ª Fiesta Provincial del Guiso Tropero, una de las propuestas gastronómicas más destacadas del calendario correntino, que reúne tradición, cultura y los sabores característicos del litoral argentino.

🍲 Tradición y sabor regional

La fiesta rinde homenaje al tradicional guiso tropero, una receta histórica vinculada a las antiguas tropas y viajeros que recorrían la región.

A lo largo de los años, el evento se consolidó como una celebración popular que pone en valor la gastronomía correntina y promueve el encuentro entre familias, cocineros y visitantes.

👨‍🍳 Concurso de Guiso Tropero

El principal atractivo será la competencia gastronómica entre equipos de cocineros que elaborarán sus recetas en vivo.

El jurado evaluará:

• Sabor y calidad de los ingredientes.
• Punto de cocción.
• Presentación del plato.
• Respeto por la receta tradicional.
• Originalidad de la propuesta.

👉 Participarán instituciones, agrupaciones, emprendedores y equipos de distintas localidades de la región.

🎶 Actividades

La jornada incluirá:

• Espectáculos musicales en vivo.
• Presentaciones de ballets folklóricos.
• Feria de artesanos y emprendedores.
• Patio gastronómico.
• Actividades recreativas para toda la familia.

El evento ofrecerá además un espacio ideal para disfrutar de la cultura y la identidad santotomeña.

🏆 Premios

La organización entregará:

• Premios a los mejores guisos de la competencia.
• Distinciones especiales del jurado.
• Reconocimientos a equipos participantes.
• Certificados de participación.