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V Encuentro del Chipá Cuerito y la Torta Parrilla – Santa Ana de los Guacaras

Fecha: 5 de julio de 2026
📍 Lugar: Complejo Polideportivo del Ingenio, Santa Ana de los Guácaras, Corrientes
La localidad de Santa Ana de los Guácaras será escenario de la quinta edición del Encuentro del Chipá Cuerito y la Torta Parrilla, una fiesta gastronómica que busca preservar y difundir dos de las preparaciones más tradicionales del patrimonio culinario correntino.
🍞 Sabores con identidad
El evento nació por iniciativa de vecinos y adultos mayores del Ingenio Primer Correntino y, con el paso de los años, se consolidó como una de las celebraciones más representativas de la gastronomía local.
La propuesta invita a disfrutar de una jornada en familia, resaltando recetas tradicionales transmitidas de generación en generación.
👨🍳 Concurso gastronómico
Uno de los principales atractivos será la competencia para elegir las mejores elaboraciones de:
- Chipá cuerito.
- Torta parrilla.
- Recetas innovadoras.
👉 Los participantes pondrán a prueba sus técnicas, sabores y creatividad ante un jurado especializado.
🎶 Actividades
Durante la jornada se prevén:
- Espectáculos musicales en vivo.
- Feria de emprendedores y artesanos.
- Talleres y actividades para niños.
- Paseos históricos guiados.
- Espacios gastronómicos y recreativos.
La fiesta está pensada para el disfrute de toda la familia y forma parte del calendario turístico-cultural de la provincia
